#MASAK DAGING

Momentum Hari Raya Idul Adha merupakan salah satu hari yang dinanti sebagian besar warga muslim di dunia. Selain sebagai ajang ...

Hari Raya Idul Adha identik dengan sajian khas dari daging kambing, salah satunya tongseng. Chef Gilang dari ...

Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung menyebutkan bahwa Gerakan Pangan Murah Plus+ yang diselenggarakan di Kantor Dinas Ketahanan ...

Untuk memasak steak di rumah, Executive Chef Aprez Cafe Stefu Santoso menyarankan agar tidak hanya memilih bagian daging ...

Wakil Bupati Garut Helmi Budiman memberdayakan kegiatan domba guling sebanyak 210 ekor bisa menjadi agenda wisata rutin yang ...

Bulan Ramadhan akhirnya tiba, berbagai kegiatan dan tradisi dilakukan oleh umat Islam untuk menyambut bulan suci. Salah satu yang ...

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Cianjur Tohari mengemukakan kenaikan sejumlah harga kebutuhan ...

Hujan yang turun sejak pagi di sebagian besar wilayah Kota Padang pada Rabu (23/11) membuat sebagian orang enggan untuk keluar ...

Cara memotong daging kambing ternyata berpengaruh terhadap tekstur akhirnya. Memotong asal-asalan bisa membuat daging kambing ...

Dua hal yang jadi tantangan saat mengolah daging kambing adalah mengatasi bau prengus yang khas juga tekstur alot. Ada lima ...